
Workshop Week in Frankrijk ~ Ecolonie
Heel Handig!
Mijn passie voor eetbare natuur loopt als een verbindende rode draad door mijn prive- en professionele leven.
Het is mij bekend wat het betekent om als alleengaande ouder en zelfstandig ondernemer de ballen hoog te houden
en ondertussen te zorgen voor echt lekker en voedzaam eten en drinken.
'Alleen het beste is goed genoeg' werkt hierbij. Dit principe past naadloos in de benodigde efficiency! Zo werd ik heel handig in het benutten van de kracht van biologisch (dynamische) producten en ook ambachtelijke en regionale specialiteiten.
Deze week is voor jou als je een week wilt:
1) Relaxen
2) Genieten
3) Natuurlijk eten
Wat ik je beloof is recht uit mijn ervaringsdeskundigheid gegrepen. Ik toon je mijn tips en trucs, zodat jij voortaan ook vlot en smakelijk maaltijden kunt bereiden en serveren.
Zintuiglijk genieten van alle aspecten van voeding en koken is leidend in mijn stijl, iedereen hapje mag een feestje zijn. Het bereiden van maaltijden hoeft geen energie te kosten. Integendeel: ingrediënten ontdekken en leren benutten is inspirerend en rustgevend. Maak huisgemaakte maaltijden zinnenstrelend en vitaliserend en zij verrijken de dag :)
Ken je dat, dat je aan een brood of een maaltijd of een toetje kunt herkennen wie dat heeft gemaakt? Dat bedoel ik met persoonlijke signatuur. En daar kun je naartoe groeien.
Mijn benadering zorgt ervoor dat de voeding aansluit bij de wisselende behoefte en persoonlijke smaak. Dus daar stem ik de inhoud van de workshop week op af.
We maken overigens dankbaar gebruik van de moestuin en biologische producten die voorhanden zijn op Ecolonie, dus lekker en voedzaam wordt het gegarandeerd.
Bovendien zijn de maaltijden inclusief en deze worden geserveerd via het buffet van de centrale keuken in Ecolonie.
Dit betekent dat we alle aandacht vrij kunnen richten op het delen van kennis, inzichten en elkaars inbreng (ipv het productieproces van complete maaltijden).
Kom je Alleen of Samen?
Ik kan niet anders dan van harte aanbevelen om een jong volwassene of opgroeiende puber te helpen
wegwijs te worden in de wereld van zelfzorg, voedsel- en productkennis.
Dit is van onbeschrijflijke waarde voor de gewoonten, zelfvertrouwen en keuzemogelijkheden,
met als resultaat vitale gezondheid en welzijn!
Daarom biedt ik 10% reductie op de deelnamekosten voor jezelf + voor degene die je meebrengt.
(neem contact op als dit je aanspreekt, dan overleg ik met de directie van Ecolonie).
€ 685,-